En blender er et af de mest alsidige redskaber i køkkenet, men der er nogle enkle tricks, der kan gøre resultatet markant bedre, uanset om du laver smoothies, supper eller saucer.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Læg ingredienserne i den rigtige rækkefølge
En god tommelfingerregel er at starte med væske i bunden, derefter bløde ingredienser som frugt, og til sidst is eller frosne varer øverst. Det hjælper knivene med at trække ingredienserne ned og give en jævnere blending.
Start langsomt, og øg hastigheden gradvist
Ved at begynde på lav hastighed og gradvist øge den undgår du, at ingredienserne bliver kastet op mod låget, før de er blevet finhakket ordentligt.
Brug pulse-funktionen til kontrol
Pulse-funktionen giver dig mere kontrol over konsistensen og er særligt nyttig, når du arbejder med hårdere ingredienser som is eller nødder.
Rengøring undervejs
Skrab siderne af kanden ned med en spatel, hvis ingredienserne sætter sig fast, i stedet for at stikke fingrene ned i en tændt blender.
Mangler du en ny blender til at øve dig på? Se udvalget hos vores anbefalede forhandlere.
Hvorfor bliver min smoothie ujævn?
Det skyldes ofte for lidt væske eller for mange frosne ingredienser på én gang. Tilsæt lidt mere væske, og blend i kortere omgange.