Mens mange superfood-mærker importerer eksotiske bær fra fjerne egne, har Nordic Superfood specialiseret sig i nordiske råvarer som havtorn, blåbær og skovsyre – planter, der klarer sig fint i det danske klima og ofte har et højt indhold af C-vitamin og antioxidanter.
- Stort økologisk udvalg
- Glutenfri & specialvarer
- Leveret til døren
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvorfor vælge nordiske frem for eksotiske superfoods?
Nordiske råvarer har typisk et kortere transportled, hvilket både er bedre for klimaet og ofte betyder friskere produkter. Havtorn indeholder for eksempel mere C-vitamin end mange citrusfrugter.
Populære nordiske superfoods
- Havtorn: højt C-vitaminindhold, syrlig smag
- Blåbær: rige på antioxidanter
- Skovsyre: frisk, syrlig smag, god i salater
- Nælder: højt jernindhold, kan bruges i supper og te
Disse forhandlere har flere produkter baseret på netop denne type nordiske råvarer.
Sådan bruger du dem
Havtornpulver eller -saft kan tilsættes smoothies, mens tørrede blåbær er oplagte i havregrød eller som snack direkte fra posen.