Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Limfjorden er kendt som et af Danmarks bedste områder for både opdrættede og vilde østers, takket være det lave, næringsrige vand og de mange stenrev.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Bedste valgGå til Kystfisken →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Gode områder i Limfjorden
- Løgstør Bredning – kendt for store bestande af stillehavsøsters
- Livø og omkringliggende vader
- Nissum Bredning
- Områder omkring Thisted Bredning
Østersbankerne findes typisk på lavt vand og stenede bunde, som er lettest tilgængelige ved lavvande.
Praktiske råd før du tager afsted
- Tjek altid tidevandet, så du ikke bliver overrasket af stigende vand
- Medbring gummistøvler og en kniv til at åbne skallerne
- Respekter privat fiskeri og lokale reservater
Alternativ til selv at samle
Flere lokale virksomheder tilbyder guidede østersture i Limfjorden, hvis du hellere vil have hjælp fra en lokal ekspert.
Skal man have tilladelse for at samle østers?
Almindelig samling til eget forbrug er som udgangspunkt tilladt, men det er altid en god idé at undersøge lokale regler for det specifikke område.