Tawny portvin adskiller sig fra ruby-stilen ved at blive lagret på træfade i længere tid, hvilket giver den en brun-gylden farve og en smag af nødder, karamel og tørret frugt i stedet for frisk bær.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Aldersangivelser forklaret
- 10 år – frisk og let nøddet, god indgang til stilen
- 20 år – mere kompleks med tydelig karamel og tørret frugt
- 30-40 år – meget koncentreret og dyr, til særlige lejligheder
Aldersangivelsen er et gennemsnit af de fade, der er blandet i flasken, ikke en garanti for, at hver eneste dråbe er præcis så gammel.
Priser
En 10-årig Tawny koster typisk 150-250 kroner, mens en 20-årig ofte ligger mellem 300 og 500 kroner. 40-årige udgaver kan koste flere tusinde kroner.
Servering og opbevaring
Tawny bør serveres let afkølet, omkring 14 grader, og kan i modsætning til Vintage Port sagtens holde sig et par uger efter åbning, hvis den opbevares køligt og tætsluttende.
Kort opsummeret
Jo ældre Tawny, jo mere kompleksitet og pris – vælg alder efter, om det skal være en hverdagsnydelse eller en flaske til den helt særlige lejlighed.