Cognac er en fransk brandy, der udelukkende må produceres i Cognac-regionen i det vestlige Frankrig. Den er kendt for sin rige, komplekse smag, der udvikler sig gennem lang lagring på egetræsfade.
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Forstå aldersbetegnelserne
Cognac klassificeres typisk efter, hvor længe den yngste del af blandingen har ligget på fad.
- VS (Very Special) – mindst 2 års lagring, ung og livlig
- VSOP (Very Superior Old Pale) – mindst 4 års lagring, mere rund
- XO (Extra Old) – mindst 10 års lagring, kompleks og dyb
Prisleje
En VS-cognac kan ofte findes fra omkring 250-350 kroner, mens en god VSOP typisk ligger mellem 400 og 700 kroner. XO-cognac starter gerne omkring 800 kroner og kan stige betydeligt derfra afhængig af hus og årgang.
Til daglig nydelse eller cocktails som Sidecar er en VS eller VSOP oftest det bedste valg, mens en XO fortjener at blive nydt alene i et passende glas.
Skal du finde den rette flaske til lejligheden, kan du sammenligne udvalg og priser hos ovenstående forhandlere.
Sådan smager du cognac korrekt
Brug et cognacglas eller et almindeligt tulipanformet glas, og lad drinken stå et par minutter, før du smager, så alkoholdampene kan aftage lidt og aromaerne træde tydeligere frem.