Navnet Laguiole forbindes oftest med de karakteristiske franske lommeknive og bordknive, men findes også i sortimentet af køkkenudstyr, herunder skærebrætter, der matcher den samme klassiske, franske æstetik.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Design og materiale
Laguiole-skærebrætter er ofte fremstillet i massivt træ som oliven eller eg, undertiden med et enkelt hul til ophængning i den ene ende. Designet er typisk enkelt og tidløst, i tråd med mærkets øvrige produkter.
Hvad kendetegner kvaliteten?
Se efter et bræt med en jævn, tæt træstruktur uden større knaster eller sprækker, samt en god tykkelse, der gør brættet stabilt at arbejde på. Kanterne bør være let afrundede for et pænt og sikkert greb.
Vedligeholdelse
Som med andre massive træbrætter bør du olie brættet jævnligt og undgå opvaskemaskine samt længere tids kontakt med vand for at forlænge dets levetid.
Disse forhandlere har et udvalg af skærebrætter i lignende klassisk fransk stil, hvis du vil sammenligne priser og design.
Passer det til din stil?
Et Laguiole-inspireret bræt passer godt ind i et køkken med et klassisk, gerne lidt landligt udtryk, og fungerer også fint som en del af en servering med ost og charcuteri.
- Massivt træ i klassisk fransk design
- Se efter jævn træstruktur og god tykkelse
- Olieres jævnligt for lang holdbarhed
- Fungerer godt både som redskab og servering