Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Spaghetti med rejer i en let tomatsauce er en af de retter, der føles som en lille smule Italien på en almindelig hverdagsaften, og den er langt hurtigere at lave, end mange tror.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Bedste valgGå til Kystfisken →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser til 4 personer
- 400 g spaghetti
- 350 g rejer
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 lille chili, finthakket (valgfri)
- 3 spsk olivenolie
- Frisk basilikum
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Kog spaghettien al dente efter anvisning på pakken
- Varm olivenolien i en pande og svits hvidløg og chili kort
- Tilsæt de hakkede tomater og lad saucen simre i 10 minutter
- Rør rejerne i saucen og lad dem varme igennem i 2-3 minutter
- Smag til med salt og peber
- Vend den drænede pasta i saucen og drys med frisk basilikum
Godt at vide
Tilsæt rejerne til sidst, så de ikke bliver sejere af at koge for længe med i saucen – de skal blot varmes igennem.
Kan retten laves med frosne rejer?
Ja, tø dem op og dup dem tørre, inden de kommer i saucen, så retten ikke bliver for vandet.