Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Gule linser er mindre kendte end deres røde og grønne slægtninge, men de fortjener en plads i køkkenet – ikke mindst i det indiske køkken, hvor de bruges til dahl.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvad kendetegner gule linser?
- Mild, let sødlig smag
- Koger relativt hurtigt ud, ligesom røde linser
- God til at give fylde til supper og gryderetter
Sådan tilbereder du gule linser
- Skyl linserne grundigt i koldt vand.
- Kog dem i rigeligt vand eller bouillon i 15-20 minutter, til de er møre og delvist opløste.
- Krydr med spidskommen, gurkemeje og en smule chili for en klassisk dahl-smag.
Vil du eksperimentere med gule linser i din madlavning, kan det betale sig at sammenligne priser på tørrede bælgfrugter hos et par forhandlere.
Opsummering: Gule linser er et billigt, hurtigt og alsidigt alternativ, særligt velegnet til varme, krydrede gryderetter.