12 opskrifter med laks du bør prøve

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Laks er en af de mest populære fisk i det danske køkken, og heldigvis findes der utallige måder at tilberede den på. Her får du et overblik over forskellige retter, du kan prøve kræfter med.

Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
  • Frisk dansk fisk & skaldyr
  • Leveret direkte til døren
  • 15% via Partner-ads

Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.

Hverdagsretter

  • Ovnbagt laks med citron og dild
  • Laksefrikadeller med rugbrød
  • Pasta med laks og fløde
  • Laksesalat med avocado

Til gæster

  • Hel bagt laks med sauce hollandaise
  • Gravad laks med sennepssauce
  • Laksetatar med syltede grøntsager
  • Laks i butterdej med spinat

Til madpakken og frokosten

  • Røget laks på rugbrød med rørt æg
  • Laksemousse som pålæg
  • Kold pocheret laks med remoulade
  • Sushi med laks

Uanset hvilken opskrift du vælger, er det afgørende at starte med en frisk, kvalitetslaks — det gør en stor forskel for det færdige resultat.

Sådan vælger du den rette opskrift

Tænk over lejligheden: en hverdagsret behøver ikke være avanceret, mens en middag for gæster kan gøre sig med lidt mere pynt og en spændende sauce.

Kort opsummeret: Med et alsidigt lager af opskrifter kan laks nemt varieres hele ugen igennem, uden at det bliver kedeligt.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top