Østrigsk rødvin – et overraskende bekendtskab

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Østrig forbindes typisk med fremragende Grüner Veltliner-hvidvin, men landet producerer også spændende rødvine, especially i regionerne Burgenland og Niederösterreich, hvor klimaet egner sig godt til rødvinsdruer.

Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1STORT VINUDVALG
9.0★★★★★
  • Vine fra hele verden
  • Skarpe priser & tilbud
  • Hurtig levering
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
  • Bredt udvalg af kvalitetsvarer
  • Vin, spiritus & delikatesser
  • Godt til gaver

Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.

Zweigelt – den mest udbredte

Zweigelt er en krydsning mellem Blaufränkisch og St. Laurent og giver lette til middelfyldige vine med frisk syre og noter af kirsebær og lakrids.

Blaufränkisch – mere struktur

Denne drue giver mørkere, mere strukturerede vine med god syre, mørk frugt og krydret peber, og kan sammenlignes lidt med Syrah i stil.

Hvorfor er østrigsk rødvin værd at prøve?

Vinene tilbyder en frisk, elegant alternativ til de tungere sydeuropæiske stilarter, og de er stadig relativt ukendte, hvilket ofte betyder god værdi for pengene.

Hvad koster østrigsk rødvin?

Fra omkring 100-150 kr. for en god Zweigelt eller Blaufränkisch.

Hvad passer bedst til Blaufränkisch?

Vildt, gryderetter og krydrede pølser matcher druens peberagtige karakter godt.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top