Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Torsk med sennepssovs er en af de mest elskede klassikere i det danske køkken, og heldigvis er det også en overkommelig ret at lave for de fleste husholdninger.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Bedste valgGå til Kystfisken →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvad koster retten cirka?
Prisen afhænger naturligvis af, hvor du køber fisken, men en portion til 4 personer kan typisk laves for et sted mellem 150 og 250 kroner, afhængigt af om torsken er fersk eller frossen, og om den er på tilbud.
Ingredienser til 4 personer
- 800 g torskefilet
- 3 spsk smør
- 3 spsk hvedemel
- 5 dl mælk
- 2 spsk grov sennep
- Salt og peber
- Frisk purløg til pynt
Fremgangsmåde
- Kog torsken skånsomt i letsaltet vand i 8-10 minutter.
- Lav en jævning af smør og mel, og pisk mælken i lidt ad gangen til en jævn sovs.
- Rør sennep i sovsen og smag til med salt og peber.
- Server torsken med sovsen, kogte kartofler og et drys purløg.
Vil du spare penge, kan frossen torsk på tilbud være en oplagt genvej – se udvalget hos:
Med lidt planlægning kan denne klassiske ret nemt holdes billig uden at gå på kompromis med smagen.