En god smoothie afhænger lige så meget af blenderen som af ingredienserne. Har du prøvet at ende med klumper af frossen frugt eller kerner fra bær, er det ofte blenderens motor eller knivsystem, der er den egentlige synder.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Hvad skal du kigge efter i en blender
En motor på mindst 500-600 watt gør en stor forskel, når du blender frossen frugt eller is. Skarpe knive i flere lag og en høj, smal kande hjælper også ingredienserne med at cirkulere ordentligt, i stedet for bare at samle sig i bunden.
Sådan får du den bedste konsistens
- Start med de bløde ingredienser som yoghurt eller mælk i bunden
- Tilsæt frugt og grønt derefter
- Læg is eller frossen frugt øverst
- Blend i korte stød, og skrab kanden ned imellem, hvis nødvendigt
Se vores anbefalede forhandleres udvalg af blendere til smoothies ovenfor.
Gode tips til smagen
- Frossen banan giver en cremet konsistens uden brug af is
- Lidt citronsaft holder farven frisk i grønne smoothies
- Havregryn kan tilsættes for en mere mættende smoothie
Med den rette blender og lidt øvelse rammer du hurtigt den perfekte konsistens hver gang.