Sådan olierer du dit skærebræt rigtigt

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Et skærebræt i træ har brug for jævnlig pleje for at holde sig pænt og undgå at revne eller opsuge for meget fugt og bakterier.

Bedste skærebrætterUdvalgte produkter · priser via Partner-ads
1
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 26 x 16 cm.
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 26 x 16 cm.Hos Gourmetshoppen
2
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 30 x 20 cm.
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 30 x 20 cm.Hos Gourmetshoppen
3
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 36 x 24 cm.
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 36 x 24 cm.Hos Gourmetshoppen
4
Skærebræt til brød med opsamler - kan også bruges som forskærerbræt, 40 x 30 cm
Skærebræt til brød med opsamler - kan også bruges som forskærerbræt, 40 x 30 cmHos Gourmetshoppen
5
Lille Skærebræt i Endetræ af Eg
Lille Skærebræt i Endetræ af EgHos Riceknife
6
Rundt Skærebræt Eg Olie Ø 38 cm
Rundt Skærebræt Eg Olie Ø 38 cmHos Sumisu

Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.

Hvilken olie skal man bruge?

Brug altid en fødevaregodkendt mineralolie, specifikt beregnet til skærebrætter. Undgå almindelig madolie som olivenolie, da den kan blive harsk over tid.

Sådan gør du

  1. Rengør skærebrættet grundigt og lad det tørre helt
  2. Hæld et rundhåndet lag olie ud over overfladen
  3. Gnid olien ind med en ren klud i cirklende bevægelser
  4. Lad brættet trække olie i mindst et par timer, gerne natten over
  5. Tør overskydende olie af med en ren klud

Hvor tit skal man olie?

Et nyt skærebræt bør olieres et par gange den første måned og derefter cirka en gang om måneden, alt efter hvor meget det bruges.

Tegn på, at brættet trænger til olie

Ser overfladen tør, gråslør eller ru ud, er det tid til en ny omgang olie.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top