Selve fadet spiller faktisk en rolle for, hvor indbydende et tapasbord virker. Et godt fad skal have plads til variation, uden at retterne blandes sammen eller flyder ud i hinanden.
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvilken type fad skal du vælge?
Et stort, fladt fad i træ, keramik eller skifer fungerer bedst, da det giver plads til at adskille retterne visuelt. Har du flere mindre skåle til fx oliven og dips, bliver anretningen endnu mere overskuelig.
Sådan fylder du fadet
- Start med de største elementer som skinke og ost i hver sit hjørne
- Fyld mellemrummene med oliven, nødder og syltede grøntsager
- Placér skåle med dip eller olivenolie centralt, så de er nemme at nå
- Afslut med friske urter som pynt for et løft i udseendet
God kvalitet i råvarerne betyder mere for det samlede indtryk end selve fadet, så prioriter ordentlig skinke, ost og olivenolie først.
Kan man genbruge fadet til flere omgange?
Ja, fyld gerne op løbende i stedet for at lægge alt på én gang, så maden holder sig frisk hele aftenen igennem.