Gin og tonic er en af verdens mest populære drinks, og selvom den er enkel at lave, er der stor forskel på, om den smager perfekt afbalanceret eller enten for stærk eller for udvandet.
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Det klassiske blandingsforhold
Standardforholdet er typisk 1 del gin til 2-3 dele tonic vand, afhængig af hvor kraftig du ønsker drinken:
- 1:2 for en kraftigere drink med tydelig gin-smag
- 1:3 for en mildere, mere forfriskende variant
Sådan bygger du den optimalt
- Fyld et stort glas helt op med isterninger — is er vigtigere, end mange tror
- Hæld gin over isen
- Tilsæt tonic vand langsomt ned af siden af glasset for at bevare kulsyren
- Rør forsigtigt en enkelt gang med en barske
- Tilsæt garniture som citrus, agurk eller enebær afhængig af gin-typen
Vælg den rette tonic
Kvaliteten af tonic vand er lige så vigtig som selve gin’en. En for sød eller kunstig tonic kan overdøve gin’ens botanicals, mens en tør, mindre sød tonic ofte fremhæver smagen bedre.
Hvorfor er is så vigtigt?
Rigelig is holder drinken kold længere og forhindrer for hurtig fortynding, som ellers kan gøre drinken vandet og flad i smagen.
Skal man bruge et bestemt glas?
Et stort ballonglas («copa»-glas) er populært, fordi det giver plads til rigelig is og garniture, men et almindeligt highball-glas fungerer også fint.