Rabarbergin har på ganske få år udviklet sig fra at være en niche til at blive en af de mest populære gin-varianter i danske sommermåneder. Den syrlige, friske smag af rabarber passer perfekt til lange sommeraftener i haven.
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvorfor er den så populær?
Rabarber har en naturlig plads i den danske sommer, og kombinationen med gin giver en drik, der både er forfriskende og let genkendelig i smagen – selv for dem, der normalt ikke er store gin-fans.
Sådan serverer du rabarbergin
Server den på is med en mild tonic og gerne en skive frisk rabarber eller jordbær som pynt. Undgå kraftigt bitre toniks, da de kan overdøve den fine syrlighed fra rabarberen.
Vi anbefaler at kigge forbi ovenstående forhandlere for at finde et bredt udvalg af rabarbergin til gode priser, særligt op til sommersæsonen.
Kan du lave den selv?
Ja, mange laver deres egen rabarbergin ved at lade friske rabarberstykker trække i en neutral gin i et par uger, indtil smagen og den lyserøde farve er trukket ud. Det er en sjov proces, men kræver tålmodighed.
Prisniveau
Færdiglavet rabarbergin koster typisk mellem 200 og 300 kroner, alt efter mærke og kvalitet.
Kan man bruge almindelig gin i stedet for rabarbergin i opskrifter?
Ja, men smagen bliver markant anderledes – rabarbergin giver en tydelig syrlig-sød note, som almindelig gin ikke har.