Tapas er en af de bedste måder at være vært på, fordi maden er lavet til at spises langsomt og socialt. Du kan sagtens klare det meste af forberedelsen, inden gæsterne ankommer.
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Planlæg i tre trin
1. Vælg retter der kan stå fremme
Oliven, skinke, oste og marinerede grøntsager kan sættes frem, længe før gæsterne kommer, uden at miste kvalitet.
2. Forbered de varme retter delvist
Kog kartofler til patatas bravas i forvejen, og steg dem sprøde lige inden servering. Det sparer tid uden at gå på kompromis med smagen.
3. Server løbende
I stedet for at sætte alt frem på én gang, kan du sende nye retter ud hver 20-30 minut, så aftenen får sit eget flow.
- Server først de kolde retter
- Dernæst de lune, som tortilla og champignoner
- Til sidst de varme, som rejer eller chorizo
God spansk skinke og ost er en investering, der virkelig kan mærkes. Disse forhandlere har et godt udvalg.
Med den rigtige planlægning kan du selv nyde aftenen lige så meget som dine gæster.