Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Tortillachips con chorizo er en spansk-mexicansk krydret snack, der er hurtig at lave og altid populær til fester. Det er i bund og grund nachos med et spansk twist, hvor chorizo erstatter det traditionelle hakkekød.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1SPANSKE SPECIALITETER
9.0★★★★★
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
Bedste valgGå til Made in Spain →
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Populært valgGå til Løvegården →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Sådan laves de
Ingredienser (4 personer)
- 1 pose gode tortillachips
- 200 g chorizo, skåret i små tern
- 150 g revet ost, gerne en spansk type
- 1 rød peberfrugt i tern
- Frisk koriander eller persille
Fremgangsmåde
- Steg chorizoterningerne sprøde på panden i eget fedt.
- Læg et lag tortillachips i et ovnfast fad.
- Fordel chorizo, peberfrugt og ost ovenpå.
- Bag ved 200 grader i 8-10 minutter, til osten er smeltet.
- Drys med frisk koriander og server straks.
Vil du finde den rette chorizo til retten, kan disse forhandlere anbefales.
Kan retten laves på forhånd?
Du kan sagtens forberede chorizo og ingredienser i forvejen, men saml og bag først chipsene lige inden servering, så de forbliver sprøde.