Når man taler mousserende vin, tænker de fleste danskere på Frankrig eller Italien, men Tyskland har en lang og solid tradition for mousserende vin under navnet Sekt.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvad er Sekt
Sekt er en samlebetegnelse for tysk mousserende vin og produceres i flere kvalitetsniveauer. Det simple Deutscher Sekt kan være lavet af importerede druer, mens den bedre kategori Sekt b.A. skal være lavet af druer fra en bestemt tysk vinregion, hvilket generelt giver højere kvalitet og mere karakter.
Populære druesorter
- Riesling – giver frisk syre og citrustoner
- Pinot Blanc (Weissburgunder) – rundere og mere afdæmpet
- Pinot Noir (Spätburgunder) – bruges også til rosé-Sekt
Prisniveau
God tysk Sekt kan findes fra omkring 100-150 kr., mens de bedre Sekt b.A.-flasker med Riesling ofte ligger mellem 150 og 250 kr. Det gør Sekt til et af de mest prisvenlige mousserende alternativer på markedet.
Hvornår skal man vælge Sekt
Sekt er oplagt til hverdagsbobler, brunch eller som base i cocktails, hvor man ikke behøver champagnens kompleksitet. En Riesling-Sekt fungerer også fint som erstatning i mange opskrifter, hvor der efterspørges tør mousserende vin.
Er Sekt det samme som champagne?
Nej, Sekt er tysk mousserende vin og må ikke kaldes champagne, som er en beskyttet betegnelse forbeholdt vin fra Champagne-regionen i Frankrig.
Er Sekt altid billigere end champagne?
Ja, generelt er Sekt betydeligt billigere, selv i den bedste kvalitet, blandt andet fordi produktionsmetoden ofte er hurtigere.