Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Bagte kikærter er en af de nemmeste snacks at lave selv, og de er langt sundere end poserede chips.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 1 dåse kikærter (400 g), afdryppet og tørret
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk spidskommen
- Salt efter smag
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
- Tør kikærterne grundigt med et viskestykke – fjern eventuelle løse skaller.
- Vend kikærterne i olie og krydderier på en bageplade med bagepapir.
- Bag i 20-25 minutter, og vend dem halvvejs, til de er gyldne og sprøde.
- Lad dem køle helt af, før servering – de bliver sprødere, mens de køler.
Gode krydderikombinationer
Prøv karry og lidt honning for en sødlig version, eller chili og limezest for et friskt og skarpt præg.
Hvorfor bliver mine kikærter bløde igen efter en dag?
Opbevar dem uden låg de første par timer, så fugten kan slippe væk, og gem dem herefter i en papirspose frem for en lufttæt boks.