Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
At lave sin egen snaps er nemmere, end mange tror, og kræver hverken destillationsudstyr eller avanceret udstyr – blot god tålmodighed og de rette krydderier.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1DANSK SPIRITUS
9.1★★★★★
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
Bedste valgGå til Skotlander →
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Populært valgGå til Løvegården →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 0,75 l neutral vodka eller ren kornsprit (ca. 40%)
- 1 spsk hele kommenfrø
- 2-3 skiver frisk citronskal (kun det gule)
- 1 tsk sukker (valgfrit)
Fremgangsmåde
- Rist kommenfrøene let på en tør pande i 1-2 minutter, til de dufter aromatisk. Lad dem køle af.
- Kom kommen og citronskal i en ren flaske sammen med spritten.
- Tilsæt eventuelt sukker for en let sødme.
- Luk flasken og lad den trække mørkt og køligt i 5-7 dage. Ryst flasken let hver dag.
- Si snapsen gennem et kaffefilter for at fjerne krydderirester, og hæld den tilbage på en ren flaske.
- Opbevar snapsen i fryseren og server iskold.
Foretrækker du at springe hjemmelavningen over, findes der masser af gode, færdige snapstyper hos ovenstående forhandlere.
Kan man justere smagen undervejs?
Ja, smag snapsen efter et par dage, og lad den trække længere, hvis du ønsker en kraftigere smag. Fjern krydderierne, så snart smagen passer dig.