Tapas byder på en bred vifte af smage på én gang, fra saltet skinke til fyldte oliven og kraftige saucer. Det stiller særlige krav til vinen, som skal kunne følge med uden at tage overhånd.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvad skal du kigge efter?
Vælg en rødvin med god syre og moderate tanniner, så den ikke slår retterne ihjel. Spanske vine er et oplagt valg, både fordi de passer stilmæssigt og fordi de ofte er lette at få fat i.
Gode bud
- Tempranillo fra Rioja – klassisk match med saltet skinke og chorizo
- Garnacha – frugtdrevet og let, godt til grøntsagsretter
- Let Sangiovese – syrlig og alsidig til blandede tapas
Undgå dette
Undgå meget kraftige, tanninrige vine som Barolo eller Amarone, da de nemt overdøver de mange små smage i tapas-retterne.
Vi anbefaler disse forhandlere, hvis du vil finde den rette rødvin til din næste tapas-aften.
Skal vinen serveres kølig?
Ja, server gerne en let rødvin til tapas ved omkring 14-15 grader, så den virker friskere.