“God rødvin” er ikke en fast kategori, men handler i høj grad om balance mellem frugt, syre, tannin og alkohol – og om at den passer til situationen, du skal bruge den i.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Balance er nøgleordet
En velbalanceret rødvin har hverken for skarpe tanniner, for høj alkohol eller for meget syre i forhold til frugten. Det er denne balance, der gør en vin behagelig at drikke uden mad.
Drue og oprindelse betyder noget
Merlot og grenache giver ofte rundere, blødere vine, mens cabernet sauvignon og nebbiolo typisk har mere tannin og kræver enten lagring eller fed mad for at spille bedst.
Pris er ikke alt
Der findes gode rødvine fra 80-100 kroner, særligt fra Sydfrankrig, Spanien og Chile, hvis du ved, hvad du leder efter.
Skal en god rødvin altid lagres?
Nej, langt de fleste rødvine i butikkerne er lavet til at drikkes med det samme.
Hvordan smager jeg forskel?
Prøv at smage vine fra forskellige druer side om side – det er den hurtigste vej til at forstå din egen smag.