Portvin bliver ofte kun tænkt som en drik til efter maden, men den er faktisk et fantastisk element i cocktails, hvor dens sødme og dybde kan give drinken en helt særlig karakter.
- Vine fra hele verden
- Skarpe priser & tilbud
- Hurtig levering
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Port and Tonic
En af de simpleste og mest populære drinks er Port and Tonic. Bland 5 cl hvid portvin med tonicvand i et glas fyldt med isterninger, og pynt med en skive citron eller et par blade mynte. Det giver en frisk, let sommerdrink.
Port Cobbler
Fyld et glas med knust is, tilsæt 6 cl Ruby-portvin, en teskefuld sukkersirup og skiver af appelsin og citron. Rør rundt og server med sugerør – en klassisk, forfriskende drink fra 1800-tallet.
Varm portvinsdrink til vinteren
- 2 dl Ruby-portvin
- 1 kanelstang
- 2 nelliker
- 1 skive appelsin
Varm ingredienserne forsigtigt op i en gryde uden at koge, og server i et lille glas som en varmende vinterdrink, der minder om gløgg.
Skal du eksperimentere med drinks, kan du finde forskellige typer portvin hos vores anbefalede forhandlere ovenfor.
Hvilken portvin er bedst til drinks?
Hvid portvin og Ruby er de mest alsidige valg til cocktails, da deres friske frugtighed matcher godt med både tonic, citrus og krydderier.