Chorizo er en fantastisk genvej til at give pasta masser af smag uden mange ingredienser. Her får du tre variationer, du kan skifte mellem alt efter humør og indhold i køleskabet.
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
1. Cremet chorizo-pasta
Steg chorizo og løg, tilsæt fløde og lidt tomatpuré, og vend det med kogt pasta og parmesan for en rund, fyldig ret.
2. Chorizo-pasta med citron og persille
- 200 g chorizo i tern
- Skal og saft fra en citron
- Frisk persille, hakket
- Pasta efter valg
Steg chorizoen sprød, vend den med kogt pasta, citron og persille for en let og frisk udgave uden fløde.
3. Chorizo-pasta med kikærter
Tilsæt en dåse skyllede kikærter til den cremede version for ekstra fylde og protein – perfekt til en hverdagsmiddag, der skal mætte godt.
Til god chorizo i høj kvalitet kan disse forhandlere anbefales.
Hvilken pastaform passer bedst?
Korte former som penne eller fusilli er ideelle, da de holder godt på saucen og chorizoterningerne.