Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Chorizo pasta er en af de retter, der giver maksimal smag for minimal indsats. Chorizoens paprikafedt smelter ud og farver hele retten, så du får en fyldig sauce uden meget arbejde.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1SPANSKE SPECIALITETER
9.0★★★★★
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
Bedste valgGå til Made in Spain →
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Populært valgGå til Løvegården →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser (4 personer)
- 350 g pasta efter valg
- 200 g chorizo i tern
- 1 løg, finthakket
- 2 dl fløde
- 1 dåse flåede tomater
- Chiliflager efter smag
- Parmesan til servering
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisning på pakken.
- Steg chorizo og løg på en pande, til chorizoen afgiver farve og fedt.
- Tilsæt tomater og fløde, og lad saucen simre i 8-10 minutter.
- Vend den afdryppede pasta i saucen, og smag til med chili og salt.
Variation
Tilføj spinat eller cherrytomater de sidste minutter for et friskere udtryk på retten.
Til god chorizo af høj kvalitet kan disse forhandlere anbefales.
Chorizo pasta er en oplagt ret til en hverdagsaften, hvor du vil have meget smag på kort tid.