Hvilket brød passer til tapas? Her er svaret

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Brød spiller en større rolle på tapasbordet, end mange tror. Det bruges til at samle op på olie, saucer og dip, og et godt brød kan løfte hele oplevelsen markant.

Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1SPANSKE SPECIALITETER
9.0★★★★★
  • Ægte spanske delikatesser
  • Jamón, chorizo, olivenolie
  • Autentisk kvalitet
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
  • Bredt udvalg af kvalitetsvarer
  • Vin, spiritus & delikatesser
  • Godt til gaver

Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.

De bedste brødtyper til tapas

  • Pan rústico – et rustikt, sprødt landbrød
  • Baguette skåret i tynde skiver og ristet
  • Focaccia med rosmarin og havsalt
  • Pan con tomate – ristet brød gnedet med tomat og hvidløg

Sådan laver du pan con tomate

  1. Rist tykke skiver landbrød på pande eller grill.
  2. Gnid et halveret hvidløgsfed hen over brødet.
  3. Riv en moden tomat over brødet, så kødet smelter ind i overfladen.
  4. Dryp med god olivenolie og lidt salt.

Vil du have gode spanske brødtyper og tilbehør, kan disse forhandlere anbefales.

Kan man bruge almindeligt franskbrød?

Ja, i en snæver vending fungerer det fint, men et rustikt landbrød med god skorpe giver den bedste tekstur til at dyppe i olie og saucer.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top