Er olivenolie sundt? Det siger de gode fedtsyrer

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Olivenolie, særligt ekstra jomfru-varianten, indeholder en gunstig sammensætning af fedtsyrer og naturlige plantestoffer, som gør den til et populært valg i en sund kost.

Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1SPANSKE SPECIALITETER
9.0★★★★★
  • Ægte spanske delikatesser
  • Jamón, chorizo, olivenolie
  • Autentisk kvalitet
2MAD, VIN & SPIRITUS
8.8★★★★☆
  • Bredt udvalg af kvalitetsvarer
  • Vin, spiritus & delikatesser
  • Godt til gaver

Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.

Hvad gør olivenolie sundt?

  • Højt indhold af enkeltumættede fedtsyrer, som er gode for hjertet
  • Naturlige antioxidanter som polyfenoler
  • Indgår som en central del af det middelhavskost-mønster, der ofte fremhæves i ernæringsforskning

Sådan får du mest ud af det

  1. Vælg ekstra jomfru-kvalitet, da den indeholder flest antioxidanter
  2. Brug den både koldt og til let stegning som en del af en varieret kost
  3. Kombiner med grøntsager, fisk og fuldkorn for den fulde effekt

Husk mængden

Selvom olien er sund, er den også kalorietæt, så det handler om at bruge den fornuftigt frem for i ubegrænsede mængder.

Kan man spise for meget olivenolie?

Ja, for store mængder kan bidrage til et for højt kalorieindtag, selvom fedtet i sig selv er sundt.

Er alle olivenolier lige sunde?

Nej, ekstra jomfru-olier har generelt flest bevarede næringsstoffer sammenlignet med raffinerede varianter.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top