Spørgsmålet “hvilken olivenolie er bedst” har ikke ét facit-svar, men afhænger i høj grad af, hvad du skal bruge olien til.
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Til daglig madlavning
Her kan en solid, alsidig ekstra jomfru-olie i mellemprisklassen være ideel – den skal kunne bruges til alt fra dressing til let stegning uden at koste en formue.
Til finish og smag
Skal olien dryppes over færdige retter, betaler det sig at investere i en olie med tydelig, kraftig karakter, fx fra sorten Picual eller Koroneiki.
Til stegning ved høj varme
Her kan en mildere eller raffineret olie være at foretrække, da den tåler varmen bedre uden at brænde smagen af.
- Daglig brug: mellemprisklasse, alsidig smag
- Finish/dressing: kraftig, aromatisk olie
- Stegning: mildere eller raffineret olie
Se udvalget hos ovenstående forhandlere for at finde en olie, der matcher netop dit behov.
Skal man have flere flasker olie derhjemme?
Mange madentusiaster har faktisk to flasker – én til hverdagsbrug og én finere til finish.