San Leandro er et af de spanske olivenoliemærker, man kan støde på i danske butikker og webshops. Som med mange spanske producenter er kvaliteten typisk høj, fordi Spanien er verdens største producent af olivenolie.
- Ægte spanske delikatesser
- Jamón, chorizo, olivenolie
- Autentisk kvalitet
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Hvad kendetegner spanske olivenolier generelt?
- Ofte en rund, mild til middelkraftig smag
- Sorter som Picual, Arbequina og Hojiblanca er almindelige i Spanien
- Mange producenter har egne olivenlunde og kort transportvej fra høst til presning
Sådan vurderer du en flaske i butikken
Kig efter høstdato frem for kun “bedst før”-dato, samt om olien er mærket som ekstra jomfru. En DOP-mærkning (beskyttet oprindelsesbetegnelse) er også et godt kvalitetstegn.
Brug i køkkenet
En alsidig spansk olivenolie som denne fungerer godt til både dressinger, marinader og let stegning.
Tjek udvalget hos ovenstående forhandlere for at se, hvilke spanske mærker der aktuelt er på lager.
Er spansk olivenolie bedre end italiensk?
Ikke nødvendigvis bedre, men ofte mere prisvenlig, da Spanien producerer langt de største mængder olivenolie i verden.