Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Butikskøbte glutenfri kiks kan være dyre og indeholder ofte mange tilsætningsstoffer. Heldigvis er hjemmelavede kiks både billigere og nemmere, end man skulle tro.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1ØKOLOGI ONLINE
8.6★★★★☆
- Stort økologisk udvalg
- Glutenfri & specialvarer
- Leveret til døren
Bedste valgGå til Økologisk-Supermarked →
2BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Populært valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 200 g glutenfri melblanding
- 50 g smør, koldt
- 1 tsk salt
- 1 tsk sesamfrø (valgfrit)
- ca. 80 ml koldt vand
Fremgangsmåde
- Smuldr smør og mel sammen med fingrene.
- Tilsæt salt og sesamfrø, og rør vandet i lidt ad gangen, til dejen samler sig.
- Rul dejen tyndt ud mellem to stykker bagepapir.
- Skær i firkanter, og prik hver kiks med en gaffel.
- Bag ved 190 grader i 12-15 minutter, til kanterne er gyldne.
Vi anbefaler disse forhandlere, hvis du ønsker økologiske ingredienser til kiksene:
Servér dem sådan
Kiksene passer perfekt til en osteanretning, en frisk hummus eller bare som knasende snack til eftermiddagskaffen.
Kort opsummering: Kold smør, tynd udrulning og en gaffel til at prikke dejen er de tre ting, der sikrer sprøde kiks hver gang.