Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Ovnbagt laks er en af de mest pålidelige måder at tilberede fisk på, fordi ovnens jævne varme gør det svært at gå helt galt. Denne version krydres let med citron og friske urter for en frisk, ren smag.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Bedste valgGå til Kystfisken →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser til 4 personer
- 800 g laksefilet, gerne i et helt stykke
- 1 citron, i tynde skiver
- 3 spsk olivenolie
- Frisk dild og persille
- 2 fed hvidløg, finthakket
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 190 grader.
- Læg laksen på et stykke bagepapir i et ovnfast fad.
- Fordel citronskiver ovenpå fisken.
- Bland olie, hvidløg og krydderurter, og hæld det over laksen.
- Krydr med salt og peber.
- Bag i 15-20 minutter afhængigt af tykkelsen.
Til denne ret passer bagte kartofler eller en simpel grøn salat rigtig godt.
Opsummering
Denne opskrift er et sikkert valg, når du vil imponere uden at bruge for meget tid i køkkenet. Citron og urter holder retten frisk og let, selv i de tungere vintermåneder.