Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Denne pastaret kombinerer sødlige rejer med en syrlig tomatsovs og er en af de retter, der altid rammer plet – og den er klar hurtigere, end du tror.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Bedste valgGå til Kystfisken →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser til 4 personer
- 400 g spaghetti eller linguine
- 400 g rejer, pillede
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg
- 1 chili, finthakket
- 2 spsk olivenolie
- Frisk basilikum
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter anvisning på pakken.
- Svits hvidløg og chili i olivenolie ved middel varme i et minuts tid.
- Tilsæt de hakkede tomater, og lad sovsen simre i 10 minutter.
- Vend rejerne i sovsen, og lad dem varme igennem i 2-3 minutter.
- Smag til med salt og peber, og vend den afdryppede pasta i sovsen.
- Server med frisk basilikum og gerne lidt revet parmesan.
Skal retten have lidt mere krop, kan du tilsætte en sjat fløde til sovsen inden pastaen vendes i.
Køb dine rejer hos en forhandler, der har fokus på kvalitet og friskhed – det gør en mærkbar forskel i smagen.
Kan jeg bruge frosne rejer?
Ja, sørg blot for at de er optøede og duppet tørre, inden de kommer i sovsen.