Nem opskrift på fiskefrikadeller på 30 minutter

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Nogle aftener er der bare ikke tid til lange tilberedningsprocesser. Denne opskrift er skåret ind til benet, så du kan have sprøde fiskefrikadeller klar på under en halv time.

Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
  • Frisk dansk fisk & skaldyr
  • Leveret direkte til døren
  • 15% via Partner-ads

Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.

Ingredienser til 4 personer

  • 500 g færdighakket fiskefars fra fiskehandleren
  • 1 æg
  • 2 spsk hvedemel
  • Salt og peber
  • Smør til stegning

Fremgangsmåde

  1. Rør æg og mel i fiskefarsen og smag til med salt og peber.
  2. Varm smør op på en pande ved middel-høj varme.
  3. Form frikadellerne direkte i panden med to skeer.
  4. Steg 3-4 minutter på hver side, til de er gyldne og gennemstegte.

Ved at bruge færdighakket fars fra en god fiskehandler sparer du både tid og opvask, uden at gå på kompromis med smagen.

Kan man bruge frossen fars?

Ja, lad den tø helt op i køleskabet inden brug for det bedste resultat.

Hvad kan man servere til på en hverdag?

En hurtig salat og noget godt brød gør retten komplet uden ekstra besvær.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top