Salat med sprøde, ristede kikærter

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Ristede kikærter tilfører en dejlig sprødhed til salater og fungerer som et sundere alternativ til croutoner.

Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
  • Kikærter, linser & bønner
  • Masser af planteprotein
  • Bæredygtigt valg

Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.

Sådan rister du kikærterne

  1. Skyl og tør en dåse kikærter grundigt med et viskestykke.
  2. Vend dem i olivenolie, salt, paprika og lidt spidskommen.
  3. Fordel dem på en bageplade og rist ved 200 grader i 25-30 minutter, til de er sprøde. Vend dem halvvejs.

Byg salaten

  • Bladsalat eller babyspinat som bund
  • Agurk, tomat og rødløg i tern
  • De ristede kikærter drysset ovenpå
  • En simpel citron- og olivenoliedressing

Skal du bruge flere kikærter til den slags salater ofte, kan det betale sig at sammenligne priser hos et par forhandlere.

Hvor længe holder de sprøde kikærter sig sprøde?

Bedst samme dag, men de kan opbevares et par dage i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top