Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Ved at tilsætte røde linser til farsen får du en lasagne, der er mere mættende og fiberrig, uden at det går ud over smagen.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser til 4 personer
- 400 g hakket oksekød
- 100 g røde linser (uafkogte)
- 1 løg og 2 fed hvidløg
- 800 g flåede tomater
- 250 g lasagneplader
- 500 ml bechamelsauce
- 150 g revet ost
- Olivenolie, salt, peber, oregano
Fremgangsmåde
- Svits løg og hvidløg i olivenolie, tilsæt oksekødet og brun det godt.
- Rør de røde linser i sammen med de flåede tomater og lidt vand.
- Lad saucen simre under låg i 20-25 minutter, til linserne er møre. Smag til med salt, peber og oregano.
- Byg lasagnen i et fad med skiftevis kødsauce, plader og bechamel.
- Slut af med et lag bechamel og revet ost.
- Bag ved 200 grader i cirka 35-40 minutter, til overfladen er gylden.
Skal du have linser eller andre bælgfrugter til madlavningen, kan det betale sig at kigge på priserne hos et par forskellige forhandlere.
Kan man fryse lasagnen?
Ja, den tåler frost fint i op til tre måneder. Optø den i køleskabet natten over inden genopvarmning.