Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Det lyder usædvanligt, men kikærter kan faktisk danne en glat, cremet base til en hjemmelavet, sundere udgave af den elskede chokoladepålæg.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Ingredienser
- 1 dåse kikærter (400 g), afdryppet
- 4-5 udstenede dadler, udblødt i varmt vand 10 minutter
- 3 spsk kakaopulver
- 2 spsk peanutbutter eller hasselnøddesmør
- 2 spsk plantemælk
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienser i en kraftig blender eller foodprocessor.
- Blend grundigt i flere omgange, til massen er helt glat – det kan tage 3-5 minutter.
- Tilsæt lidt mere plantemælk, hvis konsistensen er for tyk.
- Smag til, og tilsæt eventuelt en dadel mere, hvis du ønsker det sødere.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge.
Kan man smage kikærterne?
Nej, kakao og dadler dominerer smagen fuldstændigt, og de fleste kan slet ikke gennemskue, at basen er kikærter.