Der findes hundredvis af stegepander på det danske marked, og det kan hurtigt blive uoverskueligt at vælge den rigtige. Om du steger bacon til morgenmaden eller vender en bøf til aftensmaden, betyder pandens materiale og belægning meget for resultatet.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Hvilket materiale skal du vælge?
Støbejern holder varmen godt og er ideel til stegning ved høj temperatur, men den er tung og kræver vedligeholdelse. Non-stick pander i keramik eller teflon er lette at rengøre og velegnede til hverdagsmad som æg og pandekager. Rustfrit stål giver en flot stegeskorpe, men kræver lidt mere øvelse.
Størrelse og antal
De fleste husstande klarer sig fint med to pander: en lille på 20-24 cm til æg og omeletter, og en stor på 28-30 cm til kød og grøntsager. Har du en stor familie, kan det betale sig at investere i en ekstra stor pande på 32 cm.
Prisleje
En god stegepande behøver ikke koste formuen. I det lave prisleje (under 300 kr.) finder du fine hverdagspander, mens 500-1000 kr. typisk giver dig bedre holdbarhed og en belægning, der klarer flere år med daglig brug. Over 1000 kr. bevæger du dig ind i det professionelle segment med solid bund og lang garanti.
Vi anbefaler at kigge på ovenstående forhandlere, hvis du vil sammenligne priser og modeller, før du beslutter dig.
Sådan holder du panden længere
- Undgå metalredskaber på non-stick belægning
- Lad panden køle af, før du vasker den
- Brug lidt olie eller smør, selv på non-stick pander
- Undgå opvaskemaskine, hvis producenten fraråder det
Skal jeg vælge induktion?
Har du et induktionskomfur, skal du sikre dig, at panden har en magnetisk bund. De fleste nye pander er induktionsegnede, men det er værd at tjekke emballagen.
Hvor længe holder en stegepande?
En god pande i mellemprisklassen holder typisk 3-5 år ved daglig brug, mens støbejern kan holde et helt liv, hvis den passes rigtigt.