Hvorfor og hvordan du skal olie dit skærebræt

Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.

Et skærebræt i træ har brug for regelmæssig pleje for ikke at tørre ud, revne eller opsuge lugte og bakterier. Den rette olie er nøglen til et bræt, der holder i mange år.

Bedste skærebrætterUdvalgte produkter · priser via Partner-ads
1
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 26 x 16 cm.
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 26 x 16 cm.Hos Gourmetshoppen
2
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 30 x 20 cm.
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 30 x 20 cm.Hos Gourmetshoppen
3
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 36 x 24 cm.
Skærebræt der ikke optager lugt og smag, 36 x 24 cm.Hos Gourmetshoppen
4
Skærebræt til brød med opsamler - kan også bruges som forskærerbræt, 40 x 30 cm
Skærebræt til brød med opsamler - kan også bruges som forskærerbræt, 40 x 30 cmHos Gourmetshoppen
5
Lille Skærebræt i Endetræ af Eg
Lille Skærebræt i Endetræ af EgHos Riceknife
6
Rundt Skærebræt Eg Olie Ø 38 cm
Rundt Skærebræt Eg Olie Ø 38 cmHos Sumisu

Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.

Hvilken olie skal du bruge

  • Mineralsk olie – lugtfri, farveløs og den mest almindelige anbefaling
  • Bivoksblandinger – giver ekstra beskyttelse og en flot glans
  • Undgå madlavningsolier som olivenolie, da de kan blive harske over tid

Sådan olierer du brættet

  1. Rengør brættet grundigt og lad det tørre helt
  2. Påfør et jævnt lag olie med en klud eller papirserviet
  3. Lad olien trække ind i mindst en time, gerne natten over
  4. Tør overskydende olie af med en ren klud

Hvor tit skal det gøres

Et nyt bræt bør olieres flere gange den første uge og herefter cirka en gang om måneden, afhængigt af hvor tit det bliver brugt og vasket.

Mangler du selve brættet eller olien, kan du se udvalget hos disse forhandlere:

Kan man bruge for meget olie?

Nej, brættet optager kun den mængde, det har brug for. Overskydende olie tørres blot af efter behandlingen.

Laura Madsen

Om forfatteren

Laura Madsen

Madskribent & måltidskasse-ekspert

Laura Madsen er madskribent og står bag Menuboxen. Hun har testet og sammenlignet danske måltidskasser siden 2021 og brænder for at gøre sund hverdagsmad nem og overkommelig. På Menuboxen deler hun uafhængige anmeldelser, prissammenligninger og guides, så du hurtigt finder den måltidskasse, der passer til din smag, dit budget og din familie.

Se alle artikler af Laura Madsen →
Scroll to Top