En grillpande er designet med ophøjede riller, der efterligner grillristens mønster og giver mad en karakteristisk stegeoverflade og let røget smag, selv når du laver maden indendørs på komfuret.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Materiale betyder noget
Støbejern er det mest populære valg til grillpander, da det holder på varmen længe og giver en jævn, kraftig bruning. Aluminium med non-stick-belægning er lettere at rengøre, men opnår sjældent samme intense stegeskorpe.
Sådan bruger du den rigtigt
Forvarm panden grundigt, gerne i flere minutter, før du lægger maden på. Undgå at flytte kødet for tidligt, så det når at danne de karakteristiske striber, og lad det hvile, ligesom du ville på en rigtig grill.
Vedligeholdelse af støbejern
Undgå sæbe til den daglige rengøring, tør panden grundigt af, og olier den let for at forhindre rust.
Find grillpander i både støbejern og aluminium hos vores anbefalede forhandlere.
Kort opsummering
Vil du have den mest autentiske grillsmag indendørs, er en støbejernsgrillpande det bedste valg – men den kræver lidt mere pleje end en almindelig stegepande.