Scanpan er et dansk køkkenmærke, der især er kendt for sin keramiske non-stick-belægning uden PFOA. Panderne bruges både professionelt og i private køkkener, og prisen afspejler typisk høj slidstyrke frem for luksusudseende.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Hvilken serie skal du vælge?
Scanpans mest kendte serier er CTX og Classic. CTX har et lag i rustfrit stål ovenpå aluminiumskernen, hvilket gør den mere robust over for metalredskaber. Classic-serien er lettere og typisk billigere, men kræver lidt mere skånsom behandling.
- CTX: velegnet til daglig, hård brug
- Classic: godt valg til dem, der lige er startet med keramisk belægning
- Induktionsegnet på begge, tjek dog bunden ved køb
Prisleje
Forvent typisk mellem 500 og 1.200 kr. afhængigt af størrelse og serie. Det er dyrere end mange discount-alternativer, men holdbarheden gør, at du ofte undgår at skulle genkøbe en ny pande hvert andet år.
Vi anbefaler at sammenligne priser hos flere forhandlere, før du bestiller:
Sådan får du den til at holde længst
Undgå høj varme i længere perioder uden fedtstof, brug helst træ- eller silikoneredskaber, og lad panden køle af, før du skyller den i koldt vand. Det forlænger belægningens levetid mærkbart.
Kan Scanpan tåle ovnvarme?
Ja, de fleste modeller tåler ovn op til omkring 260 grader, men tjek altid håndtaget, da nogle har plastdele, der ikke er ovnfaste.
Er den værd at investere i?
Hvis du laver mad ofte og vil undgå PFOA og PTFE, er Scanpan et af de mest gennemtestede danske valg på markedet.