Rom fremstilles af sukkerrør eller melasse og findes i et væld af stilarter, fra lyse og lette udgaver til mørke, tunge romsorter, der er lagret i mange år. Det gør rom til en af de mest alsidige spiritustyper overhovedet.
- Dansk whisky, gin & rom
- Prisvindende destilleri
- Perfekt som gave
- Bredt udvalg af kvalitetsvarer
- Vin, spiritus & delikatesser
- Godt til gaver
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
De vigtigste typer rom
- Hvid rom – let og neutral, oftest brugt i cocktails som mojito og daiquiri
- Guldrom – lagret kortere tid med en mildere karakter
- Mørk/lagret rom – lagret flere år på fad med dybere, mere komplekse smagsnoter
- Krydret rom – tilsat krydderier og aromaer for en sødere, rundere smag
Sådan vælger du rom efter formål
Skal rommen bruges i cocktails, er en god hvid eller guldrom oftest det rette valg. Skal den nydes ren efter maden, giver en ældre, mørk rom en langt mere kompleks og mættet oplevelse.
Prisniveau
En solid hvid eller guldrom kan findes fra omkring 150-250 kroner, mens ældre, mere eksklusive romsorter kan koste flere hundrede kroner mere.
Kan rom sammenlignes med cognac
De er begge lagret på egetræsfade og kan have en lignende varm, rund karakter, men rom laves af sukkerrør, mens cognac laves af druer.
Hvilken rom er bedst til begyndere
En mild guldrom er ofte et godt sted at starte, da den er mere tilgængelig i smagen end de tungeste, mest lagrede sorter.