Limfjordens unikke miljø med brakvand og lavvandede områder gør den til et af de vigtigste steder i Danmark for østers, både til erhvervsmæssigt fiskeri og private ture.
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
De mest kendte lokaliteter
- Området omkring Livø
- Løgstør Bredning
- Vaderne ved Thyborøn
- Nissum Bredning og de omkringliggende fjordarme
Hvorfor trives østers netop her?
Det lave og næringsrige vand i Limfjorden giver ideelle betingelser for stillehavsøsters, som har spredt sig kraftigt i fjorden gennem de seneste årtier.
Skal du selv ud og lede?
Husk gummistøvler, en fast kniv og styr på tidevandet, hvis du selv vil ud og finde østers på vaderne. Alternativt kan du finde friske limfjordsøsters hos lokale fiskehandlere og gårdbutikker.
Kort opsummering
Limfjorden byder på flere gode områder til østers – fra Løgstør Bredning til vaderne ved Livø – men tjek altid tidevand og lokale regler, før du tager afsted.