Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Fiskefrikadeller er en af de retter, mange laver i store portioner, men det kræver, at man ved, hvor længe de faktisk kan opbevares, uden at kvaliteten eller sikkerheden går ud over det.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1FRISK FISK FRA KYSTEN
9.2★★★★★
- Frisk dansk fisk & skaldyr
- Leveret direkte til døren
- 15% via Partner-ads
Bedste valgGå til Kystfisken →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Holdbarhed i køleskabet
- Rå fiskefars/fiskefrikadeller: 1-2 dage i køleskab
- Stegte fiskefrikadeller: 2-3 dage i lufttæt beholder
Holdbarhed i fryseren
Både rå og stegte fiskefrikadeller kan fryses ned og holder sig i op til tre måneder uden væsentligt tab af smag, hvis de pakkes ordentligt lufttæt.
Sådan ser du, om de er gået dårlige
- Tjek for en sur eller kraftig ammoniaklignende lugt
- Se efter misfarvning eller slimet overflade
- Er du i tvivl, er reglen altid: kassér dem hellere end at risikere madforgiftning
Vi anbefaler disse forhandlere til friske fiskeprodukter med lang holdbarhed.
Kan man genopvarme fiskefrikadeller flere gange?
Det anbefales ikke at genopvarme mad flere gange, da det øger risikoen for bakterievækst. Genopvarm kun den mængde, du skal spise med det samme.