Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Når kulden sætter ind, eller du bare mangler en hurtig, mættende middag, er en gryderet med kikærter svaret. Den er billig, hurtig og smager bedre dagen efter.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Du skal bruge
- 2 dåser kikærter, afdryppet
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 løg
- 2 gulerødder
- 2 fed hvidløg
- 1 tsk paprika
- 1 tsk spidskommen
- 500 ml grøntsagsbouillon
- Olivenolie, salt og peber
Sådan laver du den
- Svits finthakket løg og hvidløg i olie ved middel varme, til det er blødt.
- Tilsæt gulerødder skåret i tern, og steg med i et par minutter.
- Rør krydderierne i, og tilsæt tomater, kikærter og bouillon.
- Lad gryden simre under låg i 25 minutter, til gulerødderne er møre.
- Smag til med salt og peber, og server med brød eller ris.
Variationer der virker
Prøv at tilføje spinat de sidste minutter, eller drys med feta og frisk persille inden servering for ekstra smag.
God gryderetsmad kræver også gode råvarer i mængder, der passer til husstanden – det kan betale sig at kigge efter tilbud, når du handler ind.