Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Når du selv laver hummus, er der ingen konserveringsmidler til at forlænge holdbarheden, så det er værd at kende de gode retningslinjer for opbevaring.
Bedste steder at købeAnbefalet · uafhængigt vurderet af Menuboxen
1BÆLGFRUGTER & PLANTEPROTEIN
8.7★★★★☆
- Kikærter, linser & bønner
- Masser af planteprotein
- Bæredygtigt valg
Bedste valgGå til Bælgfrugten →
Menuboxen henviser til affiliate-partnere via Partner-ads. Vi kan modtage en kommission uden ekstra omkostning for dig. Priser og tilbud kan ændre sig – køb foretages hos udbyderen.
Sådan opbevarer du den korrekt
- Kom hummusen i en lufttæt beholder med det samme efter tilberedning
- Opbevar den altid i køleskabet, ikke ved stuetemperatur
- Hæld evt. en tynd film olivenolie ovenpå for at holde den frisk længere
Hvor mange dage holder den?
De fleste opskrifter holder sig godt i 3-4 dage i køleskabet. Efter det begynder smagen og konsistensen typisk at forringes.
Kan man fryse den?
Ja, hjemmelavet hummus tåler at blive frosset ned i op til to måneder. Optø den langsomt i køleskabet, og rør godt igennem før servering.
Mangler du friske råvarer til næste portion hummus, kan disse forhandlere være et godt sted at kigge.