Food processorer og blendere kan ligne hinanden, men de er bygget til vidt forskellige opgaver i køkkenet. At vælge den rigtige afhænger helt af, hvad du faktisk laver mad til.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Hvad er forskellen?
En blender er optimeret til væsker og bløde ingredienser – smoothies, supper og saucer. En food processor er derimod designet til at hakke, rive og ælte faste råvarer som grøntsager, nødder og dej.
Hvornår skal du bruge en blender?
- Smoothies og shakes
- Cremede supper
- Milkshakes og drinks med is
Hvornår skal du bruge en food processor?
- Hakning af løg, nødder og krydderurter
- Æltning af dej
- Riv af gulerødder og ost
- Fremstilling af pesto og hummus i lidt tykkere konsistens
Kan man nøjes med én?
Har du kun plads eller budget til én maskine, bør du vælge ud fra, hvad du laver oftest. Mange husholdninger ender dog med at have begge dele, da de dækker hver deres behov godt.
Kort sagt: Blenderen er til det flydende, food processoren til det faste.