En stegepande på 20 cm er ofte overset, men den fylder en vigtig plads i køkkenet – især hvis du bor alene, laver mindre portioner, eller ofte skal spejle et enkelt æg eller stege en enkelt bøf uden at skulle bruge en stor pande til det.
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Fordele ved den lille størrelse
Den lille pande varmer hurtigere op end en stor pande, hvilket sparer tid og energi ved hurtige retter. Den er også lettere at håndtere og fylder mindre i skuffen eller på hylden, hvilket gør den populær i mindre køkkener og i campingvogne eller sommerhuse.
Typiske anvendelser
- Spejlæg og røræg til én person
- Opvarmning af mindre portioner
- Ristning af nødder eller krydderier
- Smeltning af smør eller chokolade ved lav varme
Hvilket materiale skal du vælge
Til æg og andre skrøbelige retter er en god non-stick-belægning oftest det bedste valg, da det minimerer risikoen for, at maden sætter sig fast. Skal panden også bruges til hurtig bruning af små stykker kød, kan en model i rustfrit stål være et godt supplement.
Se udvalget af små stegepander hos forhandlerne herover.
Kort opsummering
En 20 cm stegepande er ikke en erstatning for en stor pande, men et praktisk supplement, som de fleste køkkener med fordel kan have stående til de mindre opgaver i hverdagen.