Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Et træbræt tørrer ud over tid, hvis det ikke plejes. Heldigvis er det hurtigt gjort at olie det, og det forlænger levetiden markant.
Bedste skærebrætterUdvalgte produkter · priser via Partner-ads
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Det skal du bruge
- Skærebrætsolie eller ren, rå mineralsk olie (ikke madolie som olivenolie)
- En ren klud eller et stykke køkkenrulle
- Fint sandpapir, hvis brættet er meget udtørret
Sådan gør du
- Vask og tør brættet helt af, så det er rent og tørt
- Hæld en klat olie på midten af brættet
- Massér olien ind i træet med kluden, også på kanterne
- Lad olien trække ind i mindst 4-6 timer, gerne natten over
- Tør overskydende olie af med en ren klud
Mangler du et nyt bræt eller olie, kan du finde begge dele hos forhandlerne ovenfor.
Hvor ofte skal man olie?
Som tommelfingerregel bør du olie et flittigt brugt bræt en gang om måneden, og et sjældent brugt bræt et par gange om året.
Kan jeg bruge olivenolie?
Nej, madolier harskner og kan give ubehagelig lugt. Brug altid en olie beregnet til træ, fx paraffinolie eller specialiseret skærebrætsolie.