Annoncørinformation: Menuboxen er uafhængig. Nogle links er affiliate-links, hvor vi kan tjene en kommission uden ekstra omkostning for dig. Det påvirker ikke vores anbefalinger.
Oliering er en af de vigtigste vedligeholdelsesopgaver, hvis du har et skærebræt i massivt træ. Det forhindrer, at træet tørrer ud, revner eller optager for meget fugt og lugt fra maden.
Bedste skærebrætterUdvalgte produkter · priser via Partner-ads
Priser og tilgængelighed kan ændre sig hos forhandleren. Menuboxen kan modtage kommission via Partner-ads uden ekstra omkostning for dig.
Hvad skal du bruge
- Fødevaregodkendt mineralsk olie eller specialiseret skærebrætsolie
- En ren, blød klud eller papirhåndklæde
- Et rent, tørt bræt uden madrester
Fremgangsmåde
- Vask og tør brættet grundigt, så det er helt rent og tørt.
- Hæld et generøst lag olie ud over hele overfladen, inklusive kanterne.
- Gnid olien ind med kluden i bevægelser med årerne i træet.
- Lad brættet stå i mindst 20-30 minutter, så olien kan trænge ind.
- Tør overskydende olie af med en ren klud, så overfladen ikke føles fedtet.
Hvor ofte
Nye brætter bør olieres et par gange den første uge, mens et velbrugt bræt typisk klarer sig med oliering en gang om måneden.
Mangler du et nyt bræt eller passende olie, kan du se udvalget hos forhandlerne herover.
Tip: Olier gerne brættet om aftenen, så det kan stå natten over og optage olien i ro og mag.